La coriandre (Coriandrum sativum)


Inutile d’acheter des graines à prix d’or chez un semencier, celles du rayon épices feront l’affaire.


Elles germent quasiment toutes au bout de quelques jours à peine.

Jeunes pousses de coriandre

La coriandre a tendance à monter vite en graines. On échelonnera les semis afin d’avoir des feuilles sur une plus longue période.

 

confusion Je ne suis pas convaincu que ce soit une bonne idée d’avoir pris des graines du rayon épices. Ça pousse mal et les tiges sont restées maigrelettes.